Visita a Mahou

El pasado mes de febrero se realizó la excursión a la fábrica del grupo Mahou-San Miguel que se encuentra en la provincia de Guadalajara. La visita guiada se puede considerar como bastante buena ya que puedes descubrir desde la historia de su fundación hasta como venden su producto y por supuesto pasar por el bar donde degustar su zumo de cebada.

Mahou empezó en 1890 su andadura en Madrid y actualmente con la adquisición de San Miguel se ha convertido en el líder del sector cervecero en España.

Lo que más me llamo la atención fue como controlan todo a través de ordenadores, ya que desde una sola sala saben en cada momento la situación de la producción y si existe un problema lo identifican rápidamente. Este sistema hace que la fábrica tenga una producción óptima y sea más eficiente. La otra parte sería el proceso de producción, como su producto se elabora desde la recepción de las materias primas hasta que se embotella ya sea en cristal, lata o barriles.

Mahou se encuentra muy presente en la sociedad gracias a un agresivo plan de marketing. Es normal ver anuncios en el deporte, sobre todo en La Liga de futbol (de la que es patrocinador oficial), cine, música, etc. De esta forma ha sabido llegar a sus clientes no vendiendo cerveza sino un rato con tus amigos, disfrutar de un buen partido de futbol o viendo una gran película española acompañado de esta bendita bebida.

Mahou tiene productos en casi todos los segmentos de este sector, así nos podemos beber: la tradicional, cerveza 5 estrellas, con limón, negra, light y alguna mas que no me dio tiempo a degustar.

El motivo de que la empresa realice estas visitas guiadas a sus instalaciones tiene el claro objetivo de dar a conoces sus productos de una forma diferente a un potencial grupo de clientes. Aquí ganan las dos partes ya que un profesor puede explicarle en la práctica como es un proceso de producción que anteriormente han visto en la teoría o como se aplican las nuevas tecnologías en una empresa.

Lo mejor sin duda es el final de la visita, donde mejor se disfruta de una Mahou con tus compañeros de clase y te vas a casa con un buen sabor de boca y más de uno un poco contentillo… la siguiente excursión se podría realizar a una bodega de vinos o una destilería de whisky . ¿Qué os parece la idea?

Un saludo, alf00nso.

Evolución de los ordenadores

Hoy en día pensamos que no podríamos vivir sin los ordenadores. Estos aparatos se han convertido en un instrumento fundamental en nuestras vidas, los usamos para el trabajo, ocio, comunicaciones, etc.

El primer ordenador, ya que fue la primera máquina programable, se desarrollo en 1936. Desde entonces esta tecnología ha ayudado a los hombres en muchos aspectos. Desde controlar el censo de los EEUU, ganar una guerra, llevar al hombre a la luna hasta conectar a todo el planeta en una red.

Para muchos Babbage es considerado como el padre de los ordenadores, su idea era la de proteger a los ferrocarriles del ganado para no descarrilar. Finalmente invento un ordenador que funcionaba a vapor y utilizaba tarjetas perforadas para recoger datos.

Posteriormente progresaron gracias, sobre todo, a la Guerra Mundial donde Estados Unidos creó el ordenador que descifraría el código alemán Enigma. El siguiente ordenador se denominó Eniac esta máquina era mucho más compleja y aunque en un principio se obtuvieron bastantes errores, aumentó el desarrollo de la misma. Posteriormente empezaron a aparecer las empresas de ordenadores que trabajaron para hacerlas más accesibles. Fue en la década de los 90 cuando se dispararon las ventas a nivel de usuario gracias a la aparición de internet.

Hasta no hace muchos años los ordenadores estaban destinados a personas con un alto conocimiento en la materia y solo trabajaban con ellos los estados, universidades, centros de investigaciones y poco más. Hoy en día casi todo el mundo tiene acceso a un PC y su manejo es muy sencillo. A los niños desde que son muy pequeños les inician en la informática y con pocos años ya son parte de sus vidas.

Vivimos en un mundo donde la informática está integrada en nuestra vida diaria y en un futuro no muy lejano estará aun mucho más ligada. Por este motivo nos tenemos que hacer una pregunta obligada: ¿Hasta qué punto se pueden desarrollar los ordenadores? ¿Cuál es el límite de la privacidad? ¿Qué grado de dependencia tendremos de estos aparatos?

La película Yo, Robot protagonizada por Will Smith muestra como en un futuro los robots pueden suponer un peligro para la especie humana. Esto nos hace reflexionar si estos avances deberían de tener un tope. ¿Tu que dices?

alf00nso

El código Linux.

Este finde he decidido bajar a casa después de casi dos meses fuera y acabo de decirles a mis padres que iba a hacer un trabajo sobre Linux. Les he explicado por encima lo que era Linux y me han mirado con cara entre orgullo y un poco friki.

Respecto al documental, pienso que es bastante interesante y que se puede entender muy bien la idea de Linux a nivel de usuario, aunque en ocasiones se repite bastante y puede llegar a ser aburrido.

Linux nació como un sistema operativo abierto con el objetivo de darlo a todo el mundo para poder modificarlo y mejorarlo, y todo esto de forma gratuita por lo que pronto fue a ser utilizado por los estudiantes que no podían pagarse una licencia.

Es importante destacar que el éxito de este sistema es gracias a unas personas que sin ningún tipo de remuneración económica decide trabajar en el código para mejorarlo y distribuirlo de nuevo gratuitamente.
En 1969 se van a unir Linux y Unix para poco después empezar a comercializar el sistema que empezaba a hacer una mínima sombra a Microsoft. Actualmente cada vez más usuarios y empresas están empezando a utilizar Linux cada vez más, aunque la cuota todavía es muy pequeña. Algunas administraciones como la Junta de Andalucía o la Extremadura utilizan Linux como por ejemplo es el caso de Guadalinex en Andalucía.

El principal problema que se plantea a la hora de poder modificar Linux sería la dificultad, ya que solo personas con gran nivel de informatica podrian realizarlo. Pero poco a poco se esta conviertiendo en una gran herramienta para el desarrollo de los sistemas operativos y la informatica en general, aunque todavia va a pasar un largo periodo de tiempo hasta que en nuestros ordenadores sea normal ver este sistema operativo.

Piratas en Silicon Valley

Silicon Valley es una zona de California donde se encuentra las industrias de más alta tecnología, allí tienen su sede grandes empresas tecnológicas como Google, Apple, Inter, Yahoo, Hewlett-Packard, Microsoft (subsede), etc. y de prestigiosas universidades como la de Stanford. Por lo que es considerada una de las regiones más prósperas de los Estados Unidos.

La película Piratas de Silicon Valley aborda la fiebre de las computadoras que surgió en EEUU durante las décadas de los 70 y 80. Relata la rivalidad entre los fundadores de Apple (Steve Jobs y Steve Wozniak) y Microsoft (Bill Gates, Steve Ballmer y Paul Allen). Dos compañías que iban a marcar el ritmo del mundo.

Estos jóvenes desaliñados estaban creando unas empresas que iban a ser mundialmente conocidas e importantes. La película cuenta como Steve Jobs cogió su idea de interfaz a la empresa Xerox y a la vez Bill Gate “robó” la idea a Steve Jobs. Por lo que hacían estos jóvenes era coger las ideas que ya estaban desarrolladas para mejorarlas.

Xerox dejó, a cambio de una remuneración económica, que trabajadores de Apple trabajasen en Xerox para poder desarrollar el interfaz que Apple necesitaba. Luego al desarrollar Apple su nuevo interfaz, los trabajadores de Microsoft se interesaron por este y comenzaron a trabajar conjuntamente hasta que le copiaron la nueva idea a Apple.

Los productos de Apple eran mejores, pero Microsoft supo aprovecharse de la situación y supo vender mucho mejor el desarrollo de su idea.

Gracias a estas personas y a la rivalidad de ser mejores actualmente podemos disfrutar de esta tecnoligía que ha desarrollado nuestra sociedad en gran medida. Probablemente si hubieran trabajado en conjunto el desarrollo podría haber sido mayor.

En conclusión decir que la parte mas interesante de la pelicula es como trabajan en conjunto algunas empresas (Xerox con Apple) o (Apple con Microsoft) para llegar un fin y aprovechar los recursos existentes auque luego se "traicionasen" entre ellos.

Un saludo, alf00nso.

Okey vs Cacaolat. ¿Qué hay detrás?

¿Publicidad o simplemente humor?

Como no tengo nada que hacer un viernes a las 11 de la noche he decidido perder un poco de mí preciado tiempo viendo videos en Youtube. Entre increíbles goles, bromas macabras o mediocres monólogos he encontrado un video, por cierto es bastante gracioso, de un chico que explica las diferencias que existen entre los batidos Okey y Cacaolat.

El protagonista de este video es el campeón de la “Batalla de Gallos”, una competición de Freestyle rap, en el que dos raperos improvisan un combate verbal cuyo fin es quedar por encima de tu rival a través de la rima, risa, etc.

El video es realizado por unos amigos en un parque, explica en tono humorístico porque Okey “mola” y Cacaolat es la peor bebida que puedes tomar. En un principio todos pensamos que es un video hecho en un momento de diversión y cuyo único fin era el de hacer reír a los amigos que se encontraban allí.

Pero este video ha sido reproducido cerca de 100000 veces y si preguntas entre la gente joven, hay un gran porcentaje de ellos que lo han visto o han oído algo acerca de dicho video.
Esto me hace pensar que no sea un simple video hecho para unas risas entre amigos, sino que pueda haber detrás algún tipo de publicidad desleal. El humor a través de la red, en este caso Youtube, es un medio que llega con mucha facilidad a una gran parte de la sociedad. Además de que no tiene apenas coste comparado con un anuncio en televisión, por lo que es idóneo para hacer llegar la publicidad.

Es muy difícil averiguar los motivos por los que se hacen videos de este tipo que pueden tener una doble intención, pero después de verlos aparte de haberte hecho sonreír acabas creándote una idea de un producto en tu cabeza. En este caso podremos decir que ¡Okey mola!

Aqui os adjunto el link para que veais el video, un saludo.

alf00nso

Los sistemas de información en Cosentino

El trabajo de la empresa Cosentino ha consistido en descubrir que dicha empresa gracias al uso de los sistemas de información ha obtenido una serie de ventajas competitivas que le ha llevado a ser una de las mejores empresas en su sector mundialmente hablando.

Inicialmente y tras un estudio a través de diferentes fuentes, como la misma página de Cosentino u otras páginas, he podido saber que esta empresa dispone de unos sistemas de información básicos en cualquier gran empresa como bases de datos y sistemas para tomar decisiones entre otros. Pero lo que más podríamos destacar es que posee un centre de investigación y desarrollo, ha sido galardonada con el certificado 'ISO 14001:2004, sistemas que nos ahorran costes o o gestionan el reciclado de los residuos. También es necesario que haya una comunicación entre todas las personas de todo el mundo que forman esta empresa, con el sistema actual que poseen pueden estar comunicados en tiempo real de todo lo que sucede en Cosentino.

Donde más se va a notar la incorporación de los sistemas de información en esta empresa seria en las tres áreas que más afectan a esta empresa como pueden ser la fabricación, logística y la venta.

Entre las distintas ventajas que pueden tener la incorporación de los sistemas de información, podríamos destacar: mejor trato con los clientes, reducción costes, reducción tiempo en la toma de decisiones, rapidez y eficiencia en nuestras operaciones, coordinación entre los distintos segmentos de la empresa, cuidar de nuestro entorno y medio natural, etc.

Cosentino es una empresa que se ha hecho a sí misma, es una empresa en la que se deben de fijar muchas otras si quieren seguir progresando, es una empresa que ha sabido aprovechar los recursos tanto artificiales como naturales de los que disponía para mejorar y todo ha sido en parte gracias al buen uso que le ha dado a los sistemas de información de los que disponía.

Harley Davidson

¿Cómo mezcla Harley Davidson la tecnología y los sistemas de información con la vocación artesanal para mejorar sus productos?

El otro día tuvimos ocasión de ver en clase un documental sobre cómo se fabrico la Harley V-Rod llamado “El nacimiento de la V-Rod", en el cual se explicaba como a lo largo de 6 años el proceso de fabricación de esta motocicleta. En el video pudimos observar su evolución, éxitos y también fracasos.

La V-Rod se fabricó con la intención de competir con las motos japonesas, más deportivas y rápidas pero sin perder la identidad que caracteriza a una Harley Davidson.

Durante su fabricación fue muy importante la tecnología, durante el proceso de fabricación trabajaron conjuntamente con la compañía Porsche usando sus instalaciones e intercambiando personal para mejorar los productos, a través de la tecnología se pudo saber con exactitud la aerodinámica de la moto, resistencia de materiales, funcionamiento del motor, etc. para que todo marchase a la perfección.

En el video también se pudo se demuestra como Harley Davidson es una empresa con una gran vocación artesanal debido a que muchas de sus piezas para fabricar el prototipo las realizaban los ingenieros y trabajadores de forma manual. Lo que más me llamo la atención sobre esta parte fue la recreación del chasis con barro, el diseño del tubo de escape o como consiguieron doblar los hierros que cubrían el motor con presión hidráulica.

En conclusión decir que la fabricación de esta fantástica motocicleta fue fruto de la sinergia de los trabajadores y al empeño que supuso, ya que para ellos más que un trabajo fue un reto.